Plateau de fromages - Croxiss

Tomme Le Clocher – Orsières

CHF 11.00

La tomme Le Clocher est un fromage au caractère léger, directement inspiré de l’histoire du village. Elle doit son nom à l’ancienne laiterie d’Orsières, située près du clocher de l’Église. Véritable symbole de la tradition fromagère locale, c’est la tomme historique de la laiterie d’Orsières.

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Informations complémentaires

Ingrédients

Lait cru de vache, présure, cultures, sel

Certifications

Marque Valais & Grand Entremont

Poids indicatif

250gr