Raclette du Valais AOP – Dixence

Affinée au cœur des Alpes valaisannes, cette raclette révèle des arômes intenses et une texture ultra-fondante. Un fromage au caractère bien trempé, à l’image du barrage emblématique qui veille sur la vallée.

Une meule fait entre 5 kg et 5.2 kg